Юрьевец

по своему положению принадлежит к примечательным местам на Волге. Расположенный при подошве гор правого берега, который здесь значительно высок и разнообразно изрыт глубокими оврагами, разделяющими высоты, этот город очень живописен!

Узнать больше

Web дизайн

Создаю дешевые и качественные сайты

подробнее

Портфолио

Ваше краткое описание подчеркивающее основную суть текущего блока.

подробнее

Фотографии

Моё хобби

подробнее
Наш форум
  • Страница 10 из 10
  • «
  • 1
  • 2
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
Модератор форума: lotos  
Форум города Юрьевец » Беседка » Обо всем » О вкусненьком( или я - повар)! (рецепты и обсуждения хитростей кулинарии)
О вкусненьком( или я - повар)!
nezabudkaДата: Понедельник, 18.01.2010, 14:50 | Сообщение # 136
Президент
Группа: Модераторы
Сообщений: 1359
Репутация: 9
Статус: Offline
Недавно готовила вот такой рулетик, очень вкусно biggrin
Сырный рулет
1 кг фарша
500 гр сыра ( российский,голандский... не дорогие сыры)
4-5 сырых яйца
лук, петрушка, укроп, паприка, соль.
Сыр натираем на крупной терке, вбиваем туда яйца, размешиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разравниваем по всему противню и ставим в духовку минут на 10-15. Масса должна растаять и чуток схватиться ( типа омлет) Как только масса чуток затвердела достаём и остужаем не снимая с противня.
Готовим фарш, добавляем зелень, специи, паприку и соль.
Теперь выкладываем фарш ввиде колбасы на остывший сыр-омлет ( в центр), длинна колбасы от края до края этого омлета. А теперь с помощью бумаги заворачиваем эту "колбасу" омлетом, получился такой рулетик, повернуть его "швом" вниз и так и выпекать в бумаге примерно 1 час, на среднем огне.
Вкусно, просто и нарядно.
 
Форум города Юрьевец » Беседка » Обо всем » О вкусненьком( или я - повар)! (рецепты и обсуждения хитростей кулинарии)
  • Страница 10 из 10
  • «
  • 1
  • 2
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
Поиск:
наверх